Существует мнение, что горячую еду обязательно надо остужать, прежде чем убирать в холодильник. Мы решили проверить, есть ли основания для таких предосторожностей.
Считается, что плоды растений, подвергшиеся заморозке, теряют часть содержащихся в них витаминов. Мы решили проверить, так ли это на самом деле.
Родители часто запрещают своим детям есть сладкое до основного приёма пищи, поскольку так можно испортить аппетит. Мы решили проверить обоснованность подобных запретов.
Существует мнение, что из-за высокого содержания сахара соки не только не полезны, но даже могут нанести здоровью такой же вред, как и газированные напитки. Мы решили проверить, так ли это.
Существует мнение, что вместо привычного деления дневного рациона на завтрак, обед и ужин лучше есть маленькими порциями, но часто. Мы решили проверить, есть ли у этого утверждения научные основания.
Считается, что косточки яблок настолько ядовиты, что, если съесть фрукт вместе с ними, можно получить тяжёлое отравление. Мы решили проверить, действительно ли косточки этих плодов такие опасные.
Распространено мнение, что съеденные грибы человеческий организм не может переварить, поэтому продукт считают бесполезным. Мы решили проверить, действительно ли это так.
Считается, что продукты, содержащие пальмовое масло, лучше не покупать, поскольку их употребление может нанести вред организму. Мы решили проверить, есть ли основания у таких опасений.
Считается, что некоторые продукты питания, такие как шоколад, устрицы (и другие морепродукты) или авокадо, способствуют потенции и усиливают половое влечение. Мы решили проверить, есть ли у них такие свойства.
Считается, что продукты питания с надписью «органические» (или organic) на упаковке обладают многочисленными полезными для здоровья свойствами, которых лишена обычная еда. Мы решили проверить, так ли это.
Распространено мнение, что то, чем питается женщина во время беременности, оказывает существенное влияние на вкусовые предпочтения её будущего ребёнка. Мы решили проверить, подтверждается ли такая уверенность научными данными.
Считается, что употребление кофе и других кофеиносодержащих продуктов могут привести к появлению зависимости, которую иногда даже сравнивают, например, с наркоманией или алкоголизмом. Мы проверили, так ли это.
Распространено мнение, что мёд — лучшая альтернатива сахару при попытках сбросить вес. Мы решили проверить, так ли это.
Существует мнение, что холодец способствует скорейшему срастанию костей при переломах. Мы решили проверить, правда ли это.
Считается, что черника и продукты, в состав которых она входит, полезны для зрения. Мы решили проверить, правда ли это.
Мамы и бабушки предупреждали нас с детства: ешь регулярно, а то язву желудка заработаешь. Мы решили проверить, правда ли из-за пропущенного обеда может возникнуть язва желудка или это очередная страшилка.
Считается, что в сезон простудных заболеваний нужно есть больше чеснока или даже раскладывать его дольки в помещениях, чтобы защититься от инфекций. Мы решили разобраться в том, что говорит наука про это народное средство.
Широко распространено мнение, что употребление шоколада улучшает мозговую деятельность. Мы решили проверить, есть ли у этого утверждения научное обоснование.
Осенью 2022 года в соцсетях появились публикации о разработке, которая могла бы решить проблему нехватки продовольствия в мире. Мы проверили достоверность таких сообщений.
Распространено мнение, что пищевые добавки, которые указываются в составе продуктов под кодом Е-ХХХ, крайне вредны для человека и вызывают множество заболеваний — вплоть до рака. Мы решили проверить, так ли это на самом деле.
Мамы и бабушки часто говорят девочкам-подросткам: «Хочешь, чтобы выросла грудь, ешь больше капусты». Мы решили проверить, есть ли у таких народных рецептов научное обоснование.
Существует мнение, что чай, долго простоявший при комнатной температуре, пить нельзя, так как в нём образуются вредные для здоровья вещества. Мы решили проверить, так ли это.
Существует мнение, что куриные яйца есть вредно, так как они содержат большое количество холестерина. Мы решили проверить, есть ли основание у этих опасений.
Родители часто запрещают своим детям пить кофе, мотивируя это тем, что из-за него они могут не вырасти. Мы решили проверить, есть ли у этих опасений основания.
Распространено мнение, что чай нельзя заваривать слишком горячей, кипящей водой, так как это уничтожает полезные вещества, которые в нём содержатся. Мы решили проверить, так ли это.
Существует мнение, что употреблять в пищу морскую и розовую гималайскую соль полезнее для здоровья, чем обычную. Мы проверили, так ли это.
Существует мнение, поддерживаемое маркетологами, что зелёный чай более полезен, чем чёрный. Мы решили проверить, есть ли у этого научное обоснование.
В интернете часто можно увидеть информацию о том, что продукты, содержащие сою, опасны. Мы решили проверить, так ли это.
Диета, предусматривающая отказ от продуктов животного происхождения, становится всё более и более популярной, и некоторые её последователи утверждают, что она обеспечивает их всеми необходимыми питательными веществами. Мы решили проверить, так ли это.
Люди часто встречают летом за городом или на дачных участках ежей, и одно из самых популярных угощений, которые они предлагают животным, — молоко. Мы решили проверить, стоит ли кормить ежей молочными продуктами.
Один из самых популярных мифов о питании гласит, что соль — это белая смерть, она вредна для здоровья. Мы решили проверить, правда ли это.
Один из самых распространённых мифов о питании — есть перед сном вредно. Некоторые считают, что еда после 18:00 способствует набору веса. Мы решили проверить, есть ли у этого мнения научное основание.
В конце июня 2022 года СМИ сообщили об импортозамещении ушедшей из России газировки — вместо неё якобы начнут продавать квас, «одобренный» православным батюшкой. Мы проверили достоверность таких сообщений.
На протяжении последних десятилетий продукты с пониженным содержанием жиров считаются более «здоровыми» и диетическими. Мы решили проверить, действительно ли они помогают сбросить вес.
Существует распространённое мнение, что, если хочешь сбросить вес, надо есть меньше жирного. Мы решили проверить, правда ли это.
Газированные напитки без сахара считаются диетическими, они якобы не способствуют набору веса и не вредят здоровью. Мы решили проверить, так ли это.
Многие из нас с детства наслышаны о том, насколько супы полезны для здоровья. Считается, что если регулярно есть первое, то не будет никаких проблем с желудком, лишним весом и пищеварением. Мы решили проверить, есть ли научные доказательства превосходства жидкой пищи над твёрдой.
Есть популярное мнение, что запивать пищу нельзя, так как это плохо влияет на пищеварение. Мы решили проверить, есть ли у такого утверждения научные обоснования.
Цена на коричневый сахар в России гораздо выше, чем на белый, и многим кажется, что это того стоит, ведь он намного полезнее. Мы решили проверить, так ли это.
Когда до наступления тёплых месяцев остаётся совсем немного, люди задаются вопросом «как же побыстрее похудеть к лету». В числе популярных рекомендаций можно встретить так называемое раздельное питание. Мы решили проверить, имеет ли эта диета под собой научное обоснование.
На множестве сайтов, посвящённых здоровью и правильному питанию, можно прочитать о вреде или даже канцерогенности мёда, попавшего в среду с температурой выше 60° С. Мы проверили, имеют ли подобные утверждения под собой основание.
В интернете нередко можно прочесть о том, что градоначальник якутской столицы не пошёл навстречу требованиям местных мигрантов. Мы проверили, случалось ли такое в действительности.
Принято считать, что шпинат – чемпион среди растений по содержанию железа. Мы проверили, правда ли это.
В 2021 году русскоязычный сегмент соцсетей обошёл текст, показывающий на примере известных личностей, что здоровый образ жизни не несёт никакой пользы. Мы проверили, насколько корректны его основные положения.
Согласно распространённому мнению, служащим на подводных лодках морякам положено выпивать по 100 г красного вина ежедневно. Мы проверили, так ли это на самом деле.
Согласно распространённой информации, история о невероятной пользе моркови для зрения — фейк, появившийся в годы Второй мировой. Во время налётов немецкой авиации британские лётчики использовали передовую для своего времени вещь — бортовые радары, но скрывали этот факт, ссылаясь на уникальные свойства поедаемой ими моркови. Мы проверили, так ли это было.
Распространено мнение, что популярный усилитель вкуса может приводить к разным неприятным ощущениям: от учащённого сердцебиения до общей слабости организма. Мы проверили, насколько такое мнение обоснованно.
1
Мы в соцсетях
